5.31.2015

Egy éjszaka Leccében. Minőség. Kaland. Művészet. Kapcsolatok. Olaszság.

Lecce fantasztikus város, kétezer éve létezik és kulturális nagyhatalom Pugliában. Bár összesen 90000 lakosa van, óriási művészélet zajlik városszerte, és szombat este tömve vannak az utcák emberekkel. Mindenki valahogy kicsit furcsa volt, valószínűleg azért, mert itt mindenki művész...
Először benéztünk egy helyre, ahol Lucianot elég sokan ismerték, ez a hely a Caffé Letterario.
Luciano ajánlására kipróbáltam a vodka-jégkását, ami az általam nagyon kedvelt kozmopolita koktélt, a vodka-szódát egészen új dimenzióba helyezte. A recept egyszerű: vodka, jégkása, lime, menta. Itt Balázs és Juli a kedvenc helyi sörüket itták, a Nastro Azzurrot, illetve Balázs rendelt még magának egy kis szendvicset: magos zsemle, sajtkrém, egy szelet lazac, alma, menta, lime. Az a jó, hogy ezt éjfélkor teljesen frissen készítik el itt, a legjobb hozzávalókból, és a vásárló maga kombinálhatja össze, hogy mit kér bele.



A kis pub mellett egy galéria volt, ami nyitva van éjszaka is, mert a cél nyilván az, hogy akár mikor arra járunk, nézzük meg a kiállítást. A galériában volt néhány fiatal művésztanonc, akiknek a képei épp a falon lógtak, és ők 2 perc alatt rajzoltak portrét arról, aki engedte. Egy kedves festőművész, Giancarlo Nunziato megkért, hogy hadd rajzoljon le engem, és én persze elfogadtam. Nagyon tetszett a rajz amit csinált, és meg is kaptam emlékbe, de sajnos az este folyamán valahol Leccében elhagytam (tudom, hogy ez tipikus, de... na mindegy, ezt nagyon sajnálom). Egyébként a kiállítás nagyon klassz volt, és Luciano segített kielemezgetni a fiatal pugliai művészek legfrissebb alkotásait.








Aztán Luciano kitalálta, hogy menjünk el a molekuláris bárba, ami egy hatalmas ritkaság, egyelőre alig néhány ilyen bár van Európában, tudtommal Magyarországon még nincs is. Több mint fél órát kell sorban állni, de teljesen megéri. Erről a különleges mixelési tudományról ITT lehet elolvasni, hogy mi fén terem. Mi egyébként egy multicolor vodka shotot ittunk, ami olyan volt, mintha innék egy vodkát, de aztán egyszer csak BUMM, felrobban a számban az ízbomba, és pár másodperc leforgása alatt 5-6 féle íz bontakozik ki a számban, és hirtelen azt sem tudom feldolgozni, hogy most ez lehetséges, hogy ezt érzem. Örülök, hogy kipróbálhattam egy molekuláris koktélt, ez tényleg nagy ritkaság. A Quarantacinque baristái egyébként  eszméletlen profik, élmény volt nézni, ahogy varázsolnak. Szeretettek gondoltunk a Fincsre, mert neki biztos tetszett volna ez a hely.






Ezután benéztünk még egy helyre -valószínűleg itt vesztettem el a rajzomat :( -, ahol fém Stolichnaya bögrében kaptunk egy jeges gyömbéres koktélt, és ettünk még mellé egy kis tarallinit (keksz: liszt, olivaolaj, fehérbor), egy kis olivabogyót és némi csipszet. Gourmet.
Volt egy vicces epizódunk itt, mert odajött az asztalunkhoz egy szenegáli fekete hapsi, és afrikás nyakláncokat akart eladni nekünk. Mi kapásból elküldtük volna, de Luciano elkezdett vele alkudozni, míg végül 10 euróért adott nekünk 4 nyakláncot és egy rakás karkötőt...
(A képen még lehet látni a portrémat összetekerve... :( )

Az estének még mindig nem volt vége, ugyanis Luciano tudott még egy jó helyet, ahol kézműves söröket lehet kapni, a világ minden tájáról, de helyben készült különlegességeket is lehet kóstolni.
Itt végül 5-6 óra tájban bezárt a bolt, de mi szerencsére 4 féle sört kipróbáltunk, és mindegyik remek volt. Megint Gourmet.




Itt épGérard Depardieu lakása alatt és a sörbár előtt ülünk. A színész pár hete kiborított a teraszáról egy vödör vizet a hangoskodó fiatalokra, ezért a bártulaj néha ránk szólt, hogy halkabban kiabáljunk, mert Gérard kiloccsant ránk egy vödör hideg vizet.









Meravigliosamente

minőség. kaland. művészet. kapcsolatok. olaszság.


Szombat reggel 11-kor Luciano ébresztett telefonon, hogy kapjuk össze magunkat, aztán "andiamo al mare", azaz menjünk le a tengerre. Nagy nehezen felkeltünk, rövidgatyát húztunk, felcsaptuk a napszemcsiket, és elmentünk a piazzara inni egy macchiatot. Luciano és a barátja Massimo odajöttek értünk, ittak egy jeges espressot, aztán beültünk Luciano autójába és a legnagyobb lazasággal megindultunka  tenger felé. Mivel Luciano nem beszél jól angolul, hozott magával egy szép füzetet és egy tollat, hogy majd ha nem értjük meg egymást, rajzolgassunk.
Alig 10 perc autózás után már a tengerparton voltunk, és olasz barátaink megmutatták nekünk a titkos illegális strandot, ahova életveszélyes lejutni, de abszolút megéri.






















Aztán elvittük Massimot, akinek valami dolga akadt nem messze, és Lucianoval továbbmentünk Castroba, ahol egy remek étteremben ettünk mindenféle friss tengeri állatot. Egyszerűen csodálatos volt úgy enni tengeri ételt, hogy tudom, hogy nem utazott ezer kilométert, mielőtt megeszem, hanem itt fogták ki nem messze, ma vagy tegnap és az orrom előtt, egyfajta látványkonyhában készítik el amit kiválasztok. Én kagylót ettem  először, majd kaptam egy hatalmas szelet tonhalat, amit egyszerűen megsütöttek grillen, és teleszórták ruccolával, koktélparadicsommal és leöntötték egy kis csilis olivaolajjal. Egy üveg salentoi rosét is megittunk hozzá, mert az olasz lazasághoz délután 3-kor ez teljesen hozzátartozik. Aztán Luciano továbbvitt minket a város tetejére, ahol beültünk egy kis kávézóba (ahol természetesen Luciano haverja volt a pultos és a tulaj) és jeges macchiatot ittunk. Aztán megnéztük, hogy hol van vége a világnak, és hát természetesen itt, Castroban. Amerre a szem ellát, csak a végtelen kék tenger van. Nincs más. És ez olyan dolog amit nem lehet leírni igazán jól szavakkal. Aztán sétálgattunk egy kicsit Castroban, ami történelmi, vallási és kulturális szempontból elég fontos város.
Elkocsikáztunk a város szélére, ahol van egy kis titkos sziklás fekvőhely, és a vad és szabályozatlan tengerben lehet úszni. Azzal a látvánnyal és tudattal, hogy ez az olasz csizma sarkának a vége. Tehát Európa itt véget ér, én meg csak úszkálok a nagy semmiben.
Sajnos este 6-kor véget ért ez az egésznapos eufória, mert Lucianonak focimeccsre kellett mennie, ezért hazavitt minket, mi meg főztünk egy kis tortellinit, és csináltunk pirított padlizsánt paradicsomszósszal. Utána megnéztük a naplementét a tetőn és 11-kor jött értünk Luciano, hogy menjünk Leccébe magunkba szívni némi kultúrát.